Френска гала-вечеря
На 11 март 2015 година господин Христо Куртев, Д-р Салдман и придружаващите ги дами вечеряха в първокласния парижки ресторант „ Le Relais Plaza”, където бе взето решението за френска гала вечеря в София , организирана от Юнион клуб.
Така на 24 март 2015 година в ресторанта на Гранд-Хотел България се състоя френска гала-вечеря в чест на Д-р Фредерик Салдман. Известния френски кардиолог практикува в болница „ Жорж Помпиду“ в Париж. Той е експерт по здравословно хранене и е написал смели и прагматични книги , които жънат невероятен успех в целия свят. Д-р Салдман гостува в София по повод лансирането от издателство „Колибри“ на последната му книга „ Най-доброто лекарство сте Вие!“. Тя предлага прекрасни съвети и средства за защита,които активират естествените лечебни сили на организма.
Вечерята премина в интензивен диалог между автора и членовете на Юнион клуб, които проявиха изключителен интерес към съветите на д-р Салдман.
Спазвайки традицията вечерта приключи с виенски валсове.